רשומות

מציג פוסטים מתאריך מרץ, 2020

אכילה בימי הקורונה חלק 2

תמונה
זהו החלק השני של המאמר על אכילה בימי הקורונה. החלק הראשון כיסה שלושה נושאים. למה הם כאלו ומה אפשר לעשות כדי לעזור. זהו התקציר של  הנקודות יחד עם הפתרונות המוצעים.                  1. טבעי לרצות לאכול מזון זמין. 2. תזונה וחינוך 3. תזונה והרגלים 4. שתייה בזמן הארוחה 5. חומרי המזון 6. רעב 7.תרבות השפע 1.טבעי לרצות לאכול מזון זמין .  צורך שנוצר לשימור המין האנושי על מנת לשמר עודפי מזון בשכבת השומן של הגוף לפני היות המקרר. ההבנה: הבנת המציאות חשובה כדי לשנות אותה. לעצור ולשאול מי אוכל?  אני או האדם שלפני מאתיים אלף שנה שלא היה לו מקרר?  בלי רגשות אשמה, נזיפה עצמית, עונש ומאבק. 2.תזונה וחינוך הצורך למלא את המזווה, פשע לזרוק אוכל, שלוש ארוחות ביום, מהי ארוחה, פירמידת המזון ההבנה: אין צורך לאגור מזון, בעיקר לא מזון מוכן, אפשר גם שתי ארוחות ביום, אפשר לשנות את המושג ארוחה, לשנות את הפירמידה . 3.תזונה והרגלים אוכל זמין,תפריטים אחידים, הקיבה היא שק גמיש. ההבנה: אוכל לא מיידי, כמות לארוחה אחת, נסו מאכלים ש...

אימא, אני בבידוד וכל שעתיים רעב... חלק ראשון

תמונה
אוף, היה לי בלוג מושלם בעניין ובמשך שעה שלמה הרציתי עליו, תוך כדי הליכה ביער נפלא ופורח. סידרתי אותו באופן הגיוני, לפי רמות ותת רמות, סעיפים וסעיפי משנה, מתכונים ארוחות בוקר, צהריים וערב, תירוצים ואילוצים. התיישבתי מול המחשב לכתוב בלי הפסקה בשעה הקרובה ו.. נתקעתי. לא זוכרת כלום. לא מגיע כלום. לא מאיפה להתחיל ולא איך לסיים. אולי אתחיל מהתחלה. קיבלתי את התמונה הזאת: אנחנו בבידוד. כל העולם. יושבים בבית, ליד המטבח, ליד המקרר. אחייניתי שלחה לי את התמונה הזאת. הרבה אנשים נמצאים במצב הזה. מאוד מסוכן. תארו לעצמכם ש 9 מיליארד אנשים ישמינו במשך חודש כל אחד בממוצע 2 ק"ג, כמה משקל יתווסף לכדור הארץ לסחוב בבת אחת במקום מרוכז. מה  זה יעשה לכדור הקטן שלנו שצף בחלל? אלו נקודות המפתח ואפתח אותם אחת לאחת. זה לא בלוג קצר, ישר בפנים, הבנתי!  זאת קריאה אטית, עיכול והטמעה והפיכת הדברים לחלק ממך. כמו שראוי בכל ארוחה מכובדת. 1. טבעי לרצות לאכול מזון זמין. 2. תזונה וחינוך 3. תזונה והרגלים 4. שתייה בזמן הארוחה 5. חומרי המזון 6. רעב 7.תרבות השפע טבעי לרצות לאכול מזון מוכן אנחנ...